実は焼き牡蠣もやってます!!

シェリービネガーで生のまま味わうのも美味しいのですが、シンプルに焼き牡蠣もオススメです!これからの寒い時期にぴったりですよー(^O^)本日、足元悪いですが、他にも身体のあったまるお料理たくさんご用意してお待ちしてます(^o^)/IMG_0970.JPG

季節のフルーツのマチェドニア

本日はさっぱりとドルチェのご紹介です!こちらは季節のフルーツのマチェドニア!上にアマレットの泡のソースが掛かっていて、少し大人な仕上がりになってます(^O^)お料理の最後に食後酒と合わせながらぜひお試しください!

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旬の味覚、目白押し!!!

冬ならではの食材も徐々に増えてきましたよー!
中でも今日のオススメと言ったら、やっぱりランプです!久しぶりに入荷しました!(^O^)夏に食べ損ねた!と、言うそこのあなたもこのチャンスに是非!

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活オマール海老

Bitの定番スペシャリテ!
水槽に生かしておいて、新鮮なものを提供します(^○^)

調理方法も選べます♪
グリル、ワイン蒸し、パスタ、アクアパッツァ
ランチタイムはお魚ランチセットで食べれます!(限定数)

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フレッシュムール貝のペペロンチーノ

フレッシュのムール貝が入荷しました!
フレッシュのムールは身が大きくて、とっても美味しいんです!いいお出汁もでます‼︎
パスタ以外にも日本酒蒸し、ゴルゴンゾーラ風味のお料理もあります(^○^)

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