クリスマスディナー

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今年も12月23日〜25日の三日間クリスマスディナーコースをやらせて頂きます。

二部制にさせて頂いております。

皆様のご予約お待ちしております!

ネット予約はこちらから

【12/23〜25 クリスマスディナー限定】8,000円コース

1部 17:30〜20:00

2部 20:10〜

ズワイ蟹、キャビア、ウニ、黒トリュフなど厳選した素材で仕立てたコースです。

前菜4皿に始まり、冷製パスタ、コクがあってとてもまろやかな味わいが特徴の新潟和牛など、多彩な9皿を堪能して下さい。

美味しさに酔いしれる至福の夜をどうぞ、、、

 

Amuse 赤パプリカのスープとバジルのグラニテ

Antipasto freddo ズワイガニとカリフラワーのエスプーマ フランス産セブルーガのキャビア

Antipasto caldo イタリア産ドライポルチーニエクストラのフラン

Antipasto caldo 南魚沼産八色しいたけのコントラストと塩水バフンウニ

Pasta カラスミの冷製パスタ

Pesce 黒トリュフをまとった真鯛のエカイユ

Carne 新潟和牛イチボのロースト

Risotto 真鱈白子のリゾット

Dolce スペシャルドルチェ